您的位置 首页 > 美食特产

新疆老百姓日常生活什么样子?顿顿都吃羊肉吗?

刚好在新疆,把我最近的的发出来,附上价格,消费高与低大家各自评判吧。

价格放在一边,这些美食的味道都非常棒!

首先是烤肉,坐标吐鲁番,一串6元。

 

烤腰子,坐标吐鲁番。一串30元。

 

这个好吃!石头闷羊脖子肉,坐标吐鲁番。118一公斤,送一个囊一个凉菜。

 

肉嫩且烂,骨头非常小,不占份量。

 

罗布烤鱼,坐标吐鲁番。一条70(去年60)送一个囊。

 

馕坑烤鸡,外面涂的鸡蛋面粉和香料混合的糊。吃起来外皮酥脆,鸡肉多汁。

 

一条烤鱼一只馕坑烤鸡,一共100元。两个囊。配着冰镇卡瓦斯。

 

碳烤鸡蛋鹅蛋。鸡蛋一个两块,鹅蛋一个10块,在等着烤鸡出坑的时候,老板送了我三个烤鸡蛋。口感紧实比煮鸡蛋好吃。

 

就是这么原始的烹饪技法。

 

坐标吐鲁番 豆豆拌面。价格18元可以免费加面。豆豆软糯面条劲道。

 

大口吃面

 

坐标沙湾 大盘鸡的发源地沙湾,吃正宗大盘鸡当然要来沙湾。价格138元一份,用的当地土鸡。加一份面6元。够起码三个人吃。

 

鸡肉弹牙,味道香浓。

 

坐标克拉玛依,餐厅叫葡萄熟了和田烧烤。脆皮羊腿160,油包肝4元一串。

 

外皮酥脆,奶香十足。羊肉新鲜,一点都不膻。

 

油包肝,听起来挺腻,吃起来可不一样,好吃,实惠。

 

去布尔津县的路上一家不知名奶茶店吃的烤包子和奶茶,这应该是哈萨克族的烤包子。烤包子一个3块,奶茶一碗两块,奶皮子多多的给。老板还送了两个包尔萨克。

 

坐标布尔津县,烤狗鱼一条60元,肉串一个5块。囊10元一个。(毕竟旅游区贵一些)

 

新疆街头常见的羊杂碎。要了一些面肺子,米肠,心肝,啥的,20块钱,两个人没吃完。

 

吐鲁番新站附近的羊蹄子,和牛肉饼子。

 

胡辣羊蹄子一个8块。我一个人吃了仨,过瘾!满满胶原蛋白!

 

原味的,软烂脱骨。

 

俩人吃一个牛肉饼子正好。9元一张,馅料很足,用的牛肉和皮芽子。

 

上过舌尖的阔以吗克拉尔烤包子得吃。这队伍排的还不算长的呢。3元一个。

 

刚出锅的。

 

脆!香!瘦肉比例多一些。

 

坐标哈密魔鬼城附近一个小镇子。素抓饭8元一份,烤包子2.5元一个。同样好吃。

 

哈密小镇买的囊,薄的3元,厚的5元,份量特别重。而且好吃。

 

手头有照片的暂时就这么多,还有很多没有来得及记录下来的,总之,新疆是一个为了吃也要来一次的地方!

请原谅我拍不出美丽喀纳斯湖的震撼!

请旋转观看全景图

九月的喀纳斯

静静的湖水透着神秘

沿河进入

美丽的风景画

汹涌的河水

美丽的喀纳斯,用不着摄影技术,更用不到滤镜,只需要随便抬起手拍一张便是一副风景画。

 

安静祥和

 

 

 

 

 

布尔津的晚霞

如果跟女孩子在这里表白成功率会很高吧。

太美了

新疆自驾小心路上的动物,牛羊,骆驼啥的。

开进云彩里

晚霞

路过的一片胡杨林

 

路边的骆驼

天山天池

同样风景如画

跟喀纳斯比起来哪个更漂亮?

乌鲁木齐国际大巴扎

进入哈密魔鬼城

进去后便是无人区,工作人员会给紧急救援的联系方式,并且嘱咐带够足够的吃喝,里面极度高温。

哈密魔鬼城里的艾斯开霞尔城堡

 

城堡遗址全景

看得出来双头马吗?

一望无际

震撼


 

“看看新疆人的一日三餐,顿顿都不缺肉,网友:想和土豪交朋友!”

说到新疆,首先想到的就是新疆的异域风情。新疆的男生女生个个都是浓眉大眼的,五官十分的立体很好看,而新疆的美食也是非常的出名,像是新疆大馕、烤羊肉串还有大盘鸡、切糕等等,每一样拿出来都是非常能“打”的,就是都很有牌面。而中国饮食文化也是很丰富,就单单新疆的食物,可能很多人这辈子都没吃过一次。

小编今天就给大家介绍下新疆人的一日三餐,会不会和我们一样都是吃大白米饭的呢?首先是新疆人的早点,新疆人的最爱就是烤包子,里面必须是用新鲜的羊肉制作出来的,烤包子用的是肥瘦相宜的羊腿肉,一口咬下去不腻不柴,口感十分好,包好了馅之后将包子放置在馕坑上烤,要上一口酥脆又香浓,老美味了。

到了中午每个人就来上一盘的抓饭,对于孩子来说可能最喜欢这道新疆美食了,因为不用筷子不用勺,只需要释放自己的天性,用手抓着热乎的饭吃。抓饭用的是新鲜的羊肉加上胡萝卜等食材,羊肉都是切的很大块,放在米饭上面煮熟,不仅是没有膻味而且还把肉汁融入到了饭中,咬上一口的羊肉加饭,简直是幸福感十足啊!

再来一只烤全羊,一般都是在外面烤熟了之后直接搬到餐桌上,羊肉滋滋的冒着油光,散发着香气。这个时候大家就都不客气了,直接拿着工具在羊身上划拉,划拉下一块块肥瘦相间的羊肉,蘸上一点孜然粉还有辣椒就塞进嘴里,羊肉最好吃的就是热乎的时候,韧劲十足越咬越香。如果凉了之后羊身上的肥肉就成了白油,不过凉了的羊肉吃起来也是很劲道口感很不错的。

到了晚上的时候吃的就简单了,面肺子加上个羊蹄子,一家人围在一起,再来几个馕饼啃一下。面肺子就是用羊肺加上淀粉制作成的一道小吃,制作的过程还是很麻烦的,但是美食出来的一刹那感觉所有的付出都是值得的。面肺子也是新疆很常见的街头小吃,加上香辣浓郁的辣子油,一口下去简直不能再美味了。

接着再吃一个麻辣的烤羊蹄子,羊蹄子很耐啃,而且是属于越啃越香的那种,肉也是很软烂会脱骨的,一点都不腥咬一口就感觉羊肉在口中都要化开了,满满的都是胶原蛋白,而且辣味很足,吃到最后越吃越辣越吃越香。

到了宵夜的时候肯定就少不了烤羊肉串了,这可以说是新疆最典型的一个小吃,出了新疆你在中国的各大小吃街也都能看到这个美食的存在,羊肉串劲道十足吃起来不腥不膻,撒上点孜然粉就直接开吃。很多网友都说新疆人的一日三餐顿顿不缺肉,简直就是土豪啊!还说自己要和新疆的土豪一起交朋友。你们羡慕这种顿顿吃肉的生活吗?

关于灵犀测评网

热门文章